渋谷駅東口を出て渋谷警察方面へ約5分。自ら「すごい」と名乗る煮干しラーメンはいかに?
新宿・ゴールデン街の一角で始めた店が発祥なんだそうですね。元々は週一の営業で、口コミでウワサが広がったんだとか。
夜9:00前くらいの時間帯、行列ほどではないけど店内はほぼ満席。「ラーメンBセット」(ラーメン、餃子、肉ご飯)の食券を買い、待つこと約5分。
来ました来ました。まずは一口スープを口に含むと、ウワサ通りものすごい強烈な超濃厚煮干しの風味がいっぱいに広がります。そして自家製のちぢれ太麺がスープにからみ相性バッチリ。独特のコシのある麺で、他では味わえない感があります。
トッピングのチャーシューも、ざく切りのネギもスープと麺によく合って、実に旨い。
今日から私も「ニボラー」にwww
おいしゅうございましたぁ ぁ ぁ ぁ ぁ !!
営業時間
営業時間(年中無休)
月~木 11:00~翌1:00
金・土 11:00~翌3:00
日・祝 11:00~22:00